知一堂厨房 | 苦夏不爱吃饭？一道蒸茄子分分钟把你拿下
本帖最后由 佳佳 于 2017-6-15 10:35 编辑夏季到了不想吃饭
“正好减肥了……”
减肥也不能不吃饭啊！
我就不信你看到这道菜还能没有胃口
小媚今天带来的蒸茄子
绝对比过油的茄子
好吃一百倍
这样做不仅不油腻增食欲
还有降血压的功效
赶紧试试吧！
美味蒸茄子
食材准备：茄子4个；蒜4瓣；米醋适量；生抽适量；香油少许
1.
茄子洗净，切成十字刀，摆放在蒸盘上；2.
用蒸锅，蒸十分钟；
3.
大蒜捣成泥，加入生抽、米醋、香油；
4.
搅匀后静置15分钟左右，让蒜味散发出来；
5.
蒸熟的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入调匀的蒜泥汁即可
这个也太简单了，不看都能会 茄子说实话真不爱吃
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