【李兆萍教授】糖尿病患者如何合理的摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪?
视频摘要糖尿病患者如何合理摄入三大营养素?
碳水化合物
最佳来源是蔬菜,确保身体必须的糖,尽量不多余摄入。
蛋白质
优质来源为大豆类、鸡蛋、海产品、鱼类、家禽、瘦畜肉、乳清蛋白粉(奶制品虽含蛋白质高,但碳水化合物也很高,要注意替换部分碳水化合物)。
脂肪
炒菜用油推荐菜籽油、椰子油;冷菜凉拌菜推荐橄榄油。
注意补充欧米伽3系多不饱和脂肪酸。
小贴士
胰岛素的作用只是把血糖从血管转移到身体其他部位,并不能根本上解决高血糖。糖尿病患者在进行药物治疗的同时不要忘记控制饮食。
详细视频链接:http://mp.weixin.qq.com/s/CRMl5F6B5tOKuzK7FP8V7A 讲的好呢
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