体重达标也不能高枕无忧！来看看你是不是传说中的“泡芙人”？
本帖最后由 佳佳 于 2017-11-24 17:08 编辑综合准确性、经济、快捷等因素，目前体脂测量常用方法为生物电阻测量法，即根据肌肉、脂肪、体液等的导电率不同，测量极微小电流经过身体时的电阻，因脂肪组织导电率低，所以若测得生物电阻大，则表明体脂比例较高。
（图源网络）体成分测试
在医院、体检中心、健身房等均可以利用该仪器进行体脂测量。体脂测量值可进一步参考美国运动协会给出的体脂分布标准进行机体状态的判断。即使体重与BMI合格，但是体脂率高于标准，仍可以判定为泡芙人。
（制图 | Isa）体脂分布标准
“—啊？可是那又怎样？我还是能自豪地穿进S码啊”
“—亲，除了外在，泡芙人的内在真的有点可怕呢”
简单来讲，泡芙人的机体脂肪含量相对较多，而用以支撑身体的肌肉组织含量相对较少，这样即使体重控制在标准范围内，但是仍然存在脂肪堆积带来的健康隐患。例如：
体重正常的情况下，机体脂肪含量过多而肌肉含量过少时，机体同样表现出肥胖症所导致的健康问题，代谢综合征（血脂紊乱、糖调节能力受损、非酒精性脂肪肝等）的患病风险会较正常人提高8.28倍，同时心血管疾病的发病风险较正常人增加23%。
此外，体脂率与成年人的反应速率也是相关的，体脂率每超标1%，反应时长增加0.0015秒左右，表明身体素质出现下降。
所以，关注体重，更要关注机体脂肪含量。
“—呃，那我不要做泡芙人，要怎么办”
“—表紧张，听我给你支支招~”
首先呢，我们要端正自己的心态。并不是吃不胖就有恃无恐，这恰恰是很多人成为泡芙人的元凶。
我本人就是一个例子，薯条猪蹄加鸡腿，放下饭碗直接沙发上面各种瘫，如此放纵的饮食下却奇迹般的保持了看似令人羡慕的体重。但是仪器检测的结果发现，身体内脂肪超标，明显堆积于腹部中央，同时体能随年龄增长明显下降。
因此，借你一双慧眼吧，不长体重不代表不长脂肪呦~~
第二，可以适当调整自己的进食习惯。有报道提出，放慢进食速度，一口饭咀嚼至少一分钟，可减少胃肠道血液供应，减少胰岛素的分泌，从而降低脂肪的合成与在内脏附近的附着。所以，右手吃饭的同学不妨偶尔尝试换换左手，细嚼慢咽~~
第三，合理的饮食当然是必不可少。不能长胖的同时还要满足口腹之欲望，同时控制体脂，如何操作呢？
蛋白摄入是关键。除了鸡蛋、牛奶、豆制品外，鲑鱼、鸡胸、瘦牛肉等也是极好的推荐，保证优质蛋白摄入的同时不会带来过多的热量负担。
（图源网络）优质蛋白食物来源
食用油选择应谨慎。猪油、牛油等动物脂肪中饱和脂肪酸和胆固醇较高，因此烹调过程中应减少使用。
鱼油同属于动物脂肪，其富含多不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。鱼肉的建议摄入量为每天50-100g，可粗略用手掌大小计量。但鱼肉中脂肪含量较低，因此可以考虑通过膳食补充剂摄取鱼油。
（图源网络）鱼肉日摄入量
植物油脂中，橄榄油富含矿物质和维生素A、D、E、K等，芝麻油中的维生素E和亚油酸含量较高，这两种食用油沸点低，适用于凉拌菜使用；菜籽油和大豆油中亚油酸和亚麻酸含量较高，同时沸点较高，适用于大火烹调。
但是，无论采用哪种油脂作为食用油，都用注意控制总量的摄入。2016年中国居民膳食指南建议成年人每天烹调油总量为25-30克。建议家中不妨使用带有刻度的油壶来帮助控制每日食用油的摄入量。
（图源网络）按压式刻度油壶
水果蔬菜要充足。一方面水果蔬菜可以为机体提供足够的膳食纤维，帮助增加饱腹感的同时可促进胃肠道蠕动，加快固体废弃物排泄；另一方面水果蔬菜中富含酚酸、黄酮等天然功能成分，被证实具有调节脂质代谢，预防脂质堆积等作用。
最后的最后，也是摆脱泡芙人最最关键的，就是注意进行合理的体育运动，至于如何运动进来增肌减脂。
Bye Bye泡芙人，拒做“软妹子”，祝我们内在与外在都强壮起来吧~~
第一次听说
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