糖尿病如何进食水果
本帖最后由 知一堂医生 于 2018-3-6 13:22 编辑糖尿病是一种因体内胰岛素绝对不足或相对不足而造成的以血糖升高为突出特征的内分泌代谢性疾病。其临床表现为多饮、多食、多尿、乏力和消瘦由干中医和西医理论体系不同, 因此二者对于糖尿病的认识也有区别, 比如“ 糖尿病人能否吃水果” 这个问题。中医认为, 糖尿病患者的消渴症状是由于阴虚燥热、体内津液不足造成的, 因此多吃水果是有利于治疗消渴病的。西医则认为, 水果含糖多, 不宜进食。如果吃水果, 必须相应减少进餐主食的量, 否则就会增高血糖, 不利干糖尿病的治疗。那么, 病人究竟能否进食水果呢?
我们根据长期临床观察和有关资料, 认为糖尿病患者是可以进食水果的, 但要因人而宜, 因水果的品种而宜。水果的品种很多, 如何选择, 主要依据其所含碳水化合物的不同而定。含果糖、果胶高的可多吃一点, 含葡萄糖高的则少吃一点。比如西瓜、苹果、橙子可适量多吃一些; 而香蕉、葡萄、橘子则要适量限制、少吃一点。资料表明, 一般水果的碳水化合物含量为6 一20 %, 西瓜含量较低, 香蕉含量较高。水果所含的碳水化合物有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等, 有些水果虽然甜度较高, 但葡萄糖含量较低, 主要含有果糖。果糖在正常代谢中一般不需要胰岛素。另外, 水果中所含的果胶, 有延缓葡萄糖吸收的作用, 从这个意义上讲, 水果是可以进食的。但是水果或多或少都含有葡萄糖, 从这个角度来说又不宜多吃。每天吃上1 一2 个就可以了. 时间以餐后或两餐之间较为合适病人可以根据自测尿糖的变化摸索规律。对于病情控制不好的糖尿病人, 在选择水果的品种及进食水果的量上更应慎重为妥。
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