椰蓉面包 发表于 2017-3-30 11:03:46

鲈鱼是适合糖友的食物

鲈鱼俗称鲈鲛,肉质白嫩,清香,没有腥味,味道鲜甜,是深受大众喜爱的菜肴。古代的人们就喜爱吃鲈鱼了,古诗有云“江上往来人,但爱鲈鱼美”。在古代鲈鱼是达官显贵们才能享受的高级菜肴。现在作为成熟的人工培育品种,鲈鱼已经是百姓餐桌常见的美味了。

为什么吃鲈鱼对糖尿病有好处?丰富的微量元素能调节胰岛素分泌   鲈鱼含有较多的维生素A,维生素B1以及烟酸,这些成分对于胰岛素分泌都有促进作用。另外,鲈鱼含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质,可所为一种具有保健所用的优质营养师来源。

鲈鱼有哪些营养?
      鲈鱼味甘,性平,归肝;脾;肾经。益脾胃;补肝肾。中医记载其对虚泻痢;消化不良;疳积;百日咳;水肿;筋骨萎弱,胎动不安;疮疡久治不愈都有食疗作用。《嘉佑本草》:鲈鱼,多食宜人,尤良。又暴干甚香美,虽有小毒,不至发病。

农夫山泉 发表于 2017-3-31 09:39:45

很好吃的感觉

桑葚 发表于 2017-3-31 10:19:56

鲈鱼家里总做,原来还有这么多好处
页: [1]
查看完整版本: 鲈鱼是适合糖友的食物