day13:一日营养点评 - 糖尿病患者家园

营养点评：这一餐饮食还是非常丰富的，唯一有一点需要注意的是蛋白质摄入量不足，可以将果汁替代成酸奶或者牛奶，或者增加一个鸡蛋，减少其他事物的摄入就更为理想啦。在这里需要告诫各位糖友的是，最好不要喝果汁，无论是自制的还是购买的，原因是由于受到搅打，水果的部分营养素受到破坏以外，更重要的是原本水果中对血糖控制有利的膳食纤维被破坏掉了，会导致血糖的快速升高，因此除非是胃肠有问题的朋友，均建议吃整份的未经过处理的水果更为合适！