1. 肉吃得太少不行
蛋白质、脂肪、各种微量元素容易摄入不足,导致营养不良、抵抗力降低,更易发生感染;还会饿得更快,导致别的食物吃得过多,更不易于健康。
2. 肉吃得太多也不行
肉类中脂肪的含量较高,而1g脂肪会产生9kcal的热量,吃多了会导致热量超标,还容易加重肾脏的负担。所以,注意选择肉的种类,和掌握吃多少量就非常重要了。
肉类巧选择,量也要注意
1. 优先选择:
鱼、虾、贝壳等水产类,它们富含优质蛋白和微量元素,并且含饱和脂肪酸较少。
2. 其次选择:
鸡肉、鸭肉等禽类。
3. 最后选择:
牛、羊、猪肉等畜类。