苦瓜除了作为日常食用的蔬菜外,在中国、日本、东南亚、印度、非洲、拉丁美洲等地的传统医疗,都有以苦瓜治疗糖尿病的记载。而现代科学已有不少研究论文正事,苦瓜整株,自果实、茎叶到种子都有降糖的功能。 苦瓜 ...
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