糖尿病饮食治疗的目的是什么？不控制饮食血糖就会升高

　　糖尿病患者由于体内胰岛素绝对或相对不足，若不控制饮食，而像正常人一样进食，饭后血糖就会升得很高，不仅加重胰岛B细胞的负担，而且长期持续的高血糖促使糖尿病多种并发症发生和发展。最终使病情恶化。甚至危及生命。因此每个糖尿病患者，不管病情轻重，不管是否注射胰岛素，都要长期坚持合理的饮食治疗，切不可忽视。适当的饮食控制，可减轻胰岛B细胞负担，是年老、肥胖而症状不典型的2型糖尿病的主要治疗方法。1型糖尿病及2型重症糖尿病患者，除药物治疗外，更应严格控制饮食。

　　饮食控制的目的在于：①维持健康，保证儿童的正常生长发育，维持成年人的正常劳动力。②维持正常体重，肥胖者限制总热量的摄入量使体重减低，以改善对胰岛素的敏感性；消瘦者提高热量摄人使体重增加，以增强对各种传染病的抵抗力。③减轻胰岛负担，使血糖、尿糖、血脂达到或接近正常水平，以防止或延缓心血管等并发症的发生和发展