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蒜蓉麻酱拌豇豆的做法

bobo 发表于 2017-1-18 09:10:12 | 只看该作者 [复制链接] 打印 上一主题 下一主题
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蒜蓉麻酱拌豇豆的做法

1.大蒜剥皮后放入研钵中,加入少许盐


2.细捣成蒜泥,盛入碗中备用



3.碗中加入芝麻酱、花生酱、生抽及少许姜蓉



4.将所有调味料混合均匀备用





5.锅内水烧开后,放入洗净去掉老筋的豇豆,加几滴食用油和少许盐,焯5分钟左右至颜色变成深绿至全熟后捞出放入冰水中,冰镇两分钟使其更脆。捞出控干水份,切段淋上酱汁即可




沙发
发表于 2017-1-18 09:10:12 | 只看该作者
原来有多菜谱啊  这个我在家做过,特别好吃
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