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美味又营养的豆浆煮饭

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本帖最后由 佳佳 于 2017-7-17 10:09 编辑

大家都知道

豆浆是个宝

对于糖尿病患者来说也是一款特别不错的饮品

今天

糖小媚为大家推荐两款用豆浆做的主食

快动手操练起来吧~



1.豆浆杂粮饭

原料
大米100克、糙米50克、红米50克,没有红米可以选择燕麦,豆浆500克
做法
1.将红米和糙米洗净,用少量水浸泡2个小时
2.浸泡一个半小时后,将大米也淘净浸泡半小时
3.待三种米泡够时间后,全部倒入电饭锅中
4.再倒入豆浆,豆浆的量要比正常煮大米饭稍多一些,将锅中的米和豆浆搅拌均匀
5.按正常程度煮饭,煮好后,多焖一会即可.


2.豆浆杂豆饭

原料
大米100克、豌豆、玉米适量,豆浆130毫升

做法
1.大米淘洗干净,放进电饭锅里;
2.加水的时候,换成豆浆就可以了,把青豆和玉米也放进去,按下煮饭键即可,煮好稍微焖一下。

豆浆煮饭重要提醒


煮豆浆饭有两点需要注意
1、豆浆打完之后,要马上导入容器内。但不要倒得太满,要留下大约整个容器五分之一的空隙。保存豆浆要选择密闭又能耐热的瓶子,比如瓶口严实的保温瓶。
2、痛风病人、肾病和肾功能不全的人,不宜喝豆浆。因为豆浆中的嘌呤和植物蛋白,会加重痛风和肾病的病情。
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