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莲子百合汤

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随着立秋节气的到来,天气逐渐开始干燥,中医认为燥邪最易伤肺,不妨试试莲子百合汤,有助于润肺降火哦。做法:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。 ​​​​
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