过多的糖分、淀粉的摄入，不仅会影响血糖也会导致高血脂！

高血脂不单单是摄入过多脂肪引起的。身体里的胆固醇多数是肝脏在人们睡觉的时候用剩余的能量合成的，过多的糖分、淀粉摄入对血脂升高有着重要的影响。

想要完全逆转高血脂，不止要限制脂肪摄入，还要考虑碳水化合物的摄入量，避免能量过剩。

鸡蛋能不能吃？
总体能量不过剩的前提下，可以吃。或者用鸡蛋代替部分单纯的碳水化合物。