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为什么吃素也会得“三高”?

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没错,长期吃素一样会得“三高”。这些错误的素食习惯,就是罪魁祸首↓↓↓

■    多油多盐:使用大量油脂和调味料烹调食品,或食用油炸过的素食加工品,如素肉、素排、炸豆皮等,不知不觉吃进过多油脂。

■    爱吃点心零食:这些烘焙西点、派饼、饼干等可能含有反式脂肪酸。油炸食品、过多饱和脂肪酸的摄入,都会产生坏胆固醇,引起高胆固醇血症。

■    其他不良饮食习惯:如吃饭过饱、喜吃面食、爱吃宵夜、或者很晚才吃晚餐(例如九点以后)、吃饭速度太快等,更会造成机体能量代谢紊乱,引发高脂血症。
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