冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤

夏季气温较高，人体新陈代谢自然加快，因此出汗也随之增多。除了多喝水外，夏季喝汤也可有效补充身体所流失的水分，而且汤具有很好的营养价值。推荐：冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤。夏日最佳进补当属鸭肉，中医认为肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。