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本帖最后由 赵虎 于 2018-5-18 14:11 编辑

已经有研究发现间歇性禁食(intermittent fasting, IF)有利于改善人体的心血管代谢功能。在这一过程中,由于禁食者往往不会摄取足以维持体重的食物,所以会伴随体重减轻。

那么,是否有可能在不改变体重、摄取更多食物的情况下,也能获得类似的获益呢?毕竟饿着肚子可真难受呀!

最近一项发表在Cell Metabolism上的研究就解答了这一疑问。

研究人员为参与者提供了足以维持体重的食物,仅仅限制了参与者的进食时间,采取了将进食时间限制在一天中较早时间的禁食方法(early time-restricted feeding, eTRF)。结果,发现这一方法在摄入食物较多、不改变体重的情况下,依然能够获得降低餐后胰岛素分泌、改善胰岛素敏感性、提升β细胞功能、降血压、降低氧化应激、降低食欲、提升禁食中甘油三酯水平的效果。

实验中采取的禁食方法的特色在于进食时间的安排。一般人会将一日三餐均匀地安排在自己清醒的十几个小时之中,可能会进食的时间长达12个小时;而eTRF方法则将进食时间限制在了有限的的6~8个小时之间,在15:00之后就不再进食,但对于进食的内容却与常人无异。

实验参与者对这一新的进食方案反响不错,大多数人能在2周不到的时间内适应这一进食方式,并且愿意继续将进食时间控制在6小时以内,将晚餐提早到15:00之前。

不过,这一实验的规模很小,仅有8名糖尿病前期的男性参与,实验结果能否推广到女性以及健康人群还尚未可知;但截止目前的结果还是让研究人员认为,eTRF禁食方案能够将禁食和人类的昼夜节律相结合,有效地提高了间歇性禁食的效果,可能会成为治疗糖尿病/高血压前期的有效方法。
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