糖尿病患者家园

 找回密码
 立即注册

这3类人喝鸡汤是给自己找病

0 1667
【3类人不适合喝鸡汤】


    自古以来,鸡汤似乎都是滋补养生的首选。鸡汤味道鲜美,富含蛋白质、多种氨基酸、多种矿物质及微量元素,其中肌肽和鹅肌肽是组胺酰二肽类化合物,具有多种生理活性的抗氧化物质。
    不过鸡汤所含有的这些营养物质,并不是鸡汤独有的,在别的食物中也同样存在。更重要的是,有一些疾病发生后喝鸡汤对身体反而还有副作用!


这3类人喝鸡汤是给自己找病:
1、痛风患者,不适合喝鸡汤:
    痛风又称代谢性关节炎,是由尿酸代谢发生问题导致的一种疾病。而尿酸是嘌呤的代谢产物,很大一部分嘌呤就来自于饮食,有些食物嘌呤含量极高,稍不注意吃多了就会诱发急性痛风。鸡肉虽然不属于绝对的高嘌呤食物,但由于嘌呤是水溶性的,在炖汤的时候,就很容易溶解到汤里,这样炖出来的汤里嘌呤含量就很高了,所以痛风患者并不适合喝鸡汤。
2、有肾功能疾病患者,不适合喝鸡汤:
    鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。
3、肠胃型感冒患者,不适合喝鸡汤:
    不是所有的感冒都适合喝鸡汤。比如发生肠胃型感冒时很容易拉肚子,这时候不适合喝包括鸡汤在内的肉汤,建议进食清淡的稀米粥和适量加盐的蔬菜汤。
    最后还要提醒大家,熬出来的鸡汤不要只喝汤不吃肉,鸡汤中的蛋白质含量远远低于肉类,毕竟肉质并不能溶于水。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|

微信扫一扫关注我们

Copyright©2016-2017 洋兰社区 All Rights Reserved 版权所有 沪ICP备15000867号-4

快速回复 返回顶部 返回列表