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这些饮食陷阱,糖友特容易掉入

abc123 发表于 2016-12-15 09:35:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 [复制链接] 打印 上一主题 下一主题
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我们知道一些食物有利于控糖,于是在这些食物上放松警惕,有时可能因一字或几字之差,就可能掉入陷阱。

  陷阱一:玉米&黏玉米
  玉米含有铬元素,而铬元素又能够激发人体对胰岛素的敏感性,于是,很多患了糖尿病的朋友买回家,代替一部分主食吃。这本是一个好习惯,可是,人们往往喜欢吃糯软可口的黏玉米,不爱吃又难啃又塞牙的老玉米。
  其实这是一个误区。黏玉米所含的淀粉量要远远高于老玉米,相比而言,吃老玉米更容易控制血糖。另外,科研发现,老玉米中的铬元素普遍高于黏玉米。

  陷阱二:茶&茶饮料
  糖友最好的饮品是白开水,除此之外,茶也是不错的选择。不过有的糖友为图省事,就从超市买几瓶红茶、绿茶,没想到喝完血糖居然升了!
  其实,这不能算作严格意义上的茶,而应归属于茶饮料。茶饮料可在里面加上蔗糖,尝起来清甜可口,但是糖友喝多了血糖肯定超标。要想喝茶,您不妨去茶叶店或超市买名副其实的茶叶来泡茶。

  陷阱三:纯黑巧克力&巧克力
  黑巧克力对心脏有好,还能软化血管,抵抗自由基,更重要的是,黑巧克力能提高胰岛素的活性,帮助糖尿病患者更好地控制血糖。
  需要注意的是,市场上卖的黑巧克力有很多都不是纯黑巧克力,在制作中加进了糖,有的还加进了果仁,这样的黑巧克力吃多了会有升高血糖的风险。因此,您在市场上选购黑巧克力,要睁大眼睛仔细辨认,选择纯黑巧克力(不加蔗糖和果仁的)较好。

  陷阱四:无糖食品&糖
  无糖食品不含糖,所以糖友就可以多吃吗?但是,很多人吃完后血糖还是超标了。
  实际上,号称“不添加任何糖类”的无糖食品,它们本身就是淀粉做成的。淀粉不甜,但是吃进肚子就会变成糖,同样会升高血糖,所以,无糖食品也不能吃多了,吃的时候,也要计算好,相应减去主食的量。

  陷阱五:酸奶&酸奶饮料
  酸奶是个好东西,也是适合糖友食用的食物,它可以补钙、补充蛋白质,还含有益生菌,对消化有好处。
  而酸奶饮料,包括酸性乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料等,是允许加水配制的含奶饮料,而不再是牛奶。酸奶饮料和酸奶的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的三分之一。
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