本帖最后由 佳佳 于 2017-12-20 10:23 编辑
>>>>早餐在什么时间吃最好?
一般情况下,早晨起床半小时后吃早饭,时间可以安排在6:30~8:30,早餐进餐时间约15分钟~20分钟,不宜过短,也不宜太长。
>>>>吃早餐有什么好处?
吃早餐的益处多多,听我慢慢道来:
1
早餐为一天的第一餐,对膳食营养摄入、健康状况和工作或学习效率至关重要。不吃早餐,容易引起能量及其他营养素的不足,降低上午的工作或学习效率。早餐距离前一晚的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗殆尽,应及时补充,以免血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中,影响工作或学习效率。所以每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。
2
吃早饭后会产生胃结肠反应,促进大肠运动,继而“便意浓浓”,加速粪便的排出。
3
胆汁经过一晚的浓缩,胆固醇的含量很高,容易产生结石。早饭可以促进排空胆汁,预防胆结石的发生。
每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。
>>>>如何安排一顿营养的早餐?
肠内容物到达大肠时是液体状,但当它们作为粪便到达直肠时通常是固体状。大肠内栖居着一百多种、十万亿个细菌,形成人体内重要的微生态环境,能进一步消化一些肠内容物,有助于营养物质的吸收。大肠中的细菌还能产生一些重要物质,如维生素K。
人体肠道内的有益菌群和有害菌群一般保持着动态平衡。某些疾病和抗生素肠道菌群失调时,有害菌群异常繁殖,有益菌群处于劣势时,人体就会发生疾病,最常见的症状是腹泻。
>>>>黄金早餐标准
一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。根据这5方面内容,有专家设计了一个营养早餐的评分标准,满分为100分,及格分数为60分,赶快给你的早餐营养打个分吧~
1. 早餐中有淀粉类主食,总量吃到50克以上,得20分,其中1/3是杂粮或薯类,加10分。
2. 奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克,一杯豆浆或几块豆腐,以上高蛋白类食物,吃一种得15分,吃两种及以上,得30分。
3. 早餐中有蔬菜,得15分;有水果,得15分;两种食物都有,得20分。
4. 早餐有松子、杏仁等坚果,得15分;有花生、瓜子等油籽类的食物,得15分;两者都有,得20分。
5. 使用油炸的烹调方式,请从总分中扣15分;如果用烧烤或熏制的烹饪方法,扣15分。
6. 没吃早餐,得0分。
快算算自己多少分?
及格以上继续保持,
低于60分就要改进早餐喽~
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