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【知一堂周报】2018年10月23日 农历九月十五 星期二
【知一堂周报】2018年10月23日 农历九月十五 星期二
知一堂医生
发表于 2018-10-23 21:16:15
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【新发现】吃肉会得糖尿病?美国的队列研究纳入了5万多名没有糖尿病的参与者,随访5.3年后发现,与不吃肉的人群相比,随着每天摄入肉类的增多,糖尿病的发病风险显著增加29%~39%;每周摄入鸡蛋超过5个会增加52%的糖尿病风险。比起肉类和鸡蛋的摄入,其实BMI才是糖尿病风险的“幕后黑手”——与其去纠结吃不吃肉,倒不如好好减肥。
——《医学界》
【误区】测血糖避免以下误区:采血前一定要清洗双手,否则手上粘的物质可能会影响检测结果的准确性。由于碘酒消毒会导致测试结果出现偏差,故采血时应使用75%医用酒精消毒皮肤,而且一定要等酒精完全挥发后再扎针采血,否则酒精会稀释血液,还会破坏试纸上的反应酶。血糖仪显示滴血信号时,将指尖血液滴到试纸血样区,滴血量不宜过多或过少,以滴血区全部变为红色为宜。
——《医学界内分泌频道》
【健康】钙有助于促进胰岛素的分泌,降低血糖,另外钙还能帮助调节血压,每日应摄入800毫克的钙,富含钙的食物有奶及奶制品、豆类及其制品、绿叶蔬菜、海藻类、虾皮、芝麻酱等。
——《糖尿病网》
【糖尿食疗】清蒸茶鲫鱼
功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。
配料:鲫鱼500克,绿茶适量。
制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食鱼肉。
“沧海一粟,广以扶人。”—王清任知一堂
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