贫血有很多种,生活中最常见的类型是「缺铁性贫血」。
由于血不能补,只能补充作为造血原料的铁, 我们来看看红糖、红枣能不能补血。
1. 红糖不补血
红糖是没有经过精炼的糖,红糖中高达 96.6% 的成分都是糖,但包括铁在内的矿物质的含量非常少。
这样看来,吃红糖显然对贫血没什么帮助,最多就是给贫血的人补充一些热量。
2. 红枣不补血
虽然红枣皮也是红的,但红枣的含铁量并不高。
干枣中的铁含量大概是 2 毫克 / 100 克,鲜枣中更低,只有 1.2 毫克 / 100 克,而且枣里面的铁不好吸收。
跟红糖类似,枣的含糖量也比较高。
有些人说吃完后觉得「精神倍增」?那也是糖的功劳。 |
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