鲈鱼是适合糖友的食物

鲈鱼俗称鲈鲛，肉质白嫩，清香，没有腥味，味道鲜甜，是深受大众喜爱的菜肴。古代的人们就喜爱吃鲈鱼了，古诗有云“江上往来人，但爱鲈鱼美”。在古代鲈鱼是达官显贵们才能享受的高级菜肴。现在作为成熟的人工培育品种，鲈鱼已经是百姓餐桌常见的美味了。

为什么吃鲈鱼对糖尿病有好处？

丰富的微量元素能调节胰岛素分泌

     鲈鱼含有较多的维生素A，维生素B1以及烟酸，这些成分对于胰岛素分泌都有促进作用。另外，鲈鱼含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，可所为一种具有保健所用的优质营养师来源。

鲈鱼有哪些营养？

        鲈鱼味甘，性平，归肝；脾；肾经。益脾胃；补肝肾。中医记载其对虚泻痢；消化不良；疳积；百日咳；水肿；筋骨萎弱，胎动不安；疮疡久治不愈都有食疗作用。《嘉佑本草》：鲈鱼，多食宜人，尤良。又暴干甚香美，虽有小毒，不至发病。

很好吃的感觉

鲈鱼家里总做，原来还有这么多好处