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糖尿病人可以吃的面包

菊花茶 发表于 2017-3-2 09:29:03 | 只看该作者 [复制链接] 打印 上一主题 下一主题
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一日之计在于晨,早上吃一顿丰富的早餐是一天好心情的开始。我们的糖友因为血糖的困扰,是不是就忍着口水放弃了香喷喷的面包做早餐呢,还是不管不顾的大吃过了嘴瘾再说。其实在血糖平稳期,我们还是可以选择面包作为早餐的,只是在种类上要注意选择。今天糖小编就给大家介绍几种适合糖友们的早餐面包。


选择血糖指数低的粗粮面包
      通过对比可以发现:粗大麦、糙面这些粗粮的血糖指数明显低于白米等细粮。这是因为,粗粮含有丰富的膳食纤维,能帮助我们降低用餐后血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易出现便秘,而膳食纤维能够有效促进肠蠕动,因此可以改善便秘,加快排出身体里的有毒物质。同时。吃粗粮会减轻饥饿的感觉,这样就不会让自己敞开肚子毫无节制地吃东西。糙米及麸糠等粗粮中还富含镁、铬这样的微量元素,能让胰岛素更好地发挥作用,延缓糖尿病进展和并发症的发生。看到了吗?粗粮有如此多的好处,你不必为不知道如何选择早餐面包而发愁了吧。



       除粗粮外,干豆类(如赤豆、绿豆、芸豆等)也富含膳食纤维、矿物质和B族维生素,同时碳水化合物的含量相当高,约占55%-60%,蛋白质的含量约20%-25%。干豆类还能够补充普通谷物缺乏的赖氨酸,是一类营养价值较好的食物。



早餐食谱推荐
介绍了粗粮的好处,糖小编再推荐几个早餐中包含粗粮面包的食谱,希望糖友们从中找出适合自己口味的搭配。
  每日总热量:6694千焦。早餐的热量:1673千焦。
  搭配一:咸燕麦面包2片(50克),鲜牛奶1袋(250克),鸡蛋1个(带壳60克),咸菜少许。
  搭配二:荞麦面包2片(50克),咸鸭蛋1个,豆浆1碗。
  搭配三:鲜牛奶1袋,杂合面窝头1个(50克),煮香肠1根(熟重20克),酱菜少许。
  搭配四:棒碴粥1碗(50克),肉松少许(1 5克),玉米面包1片(25克),拌松花蛋1个。
  搭配五:豆浆1碗(300毫升),茶叶蛋1个,稞麦面包2片(50克)。


沙发
发表于 2017-2-21 16:10:39 | 只看该作者
要是有图片就好了!
板凳
发表于 2017-2-21 17:18:11 | 只看该作者
好棒
http://www.iifood.cn/
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地板
发表于 2017-2-22 11:08:05 | 只看该作者
写的不错,值得看看
5#
发表于 2017-2-23 17:14:40 | 只看该作者
可惜没有配图!!
6#
发表于 2017-2-24 15:24:51 | 只看该作者
粗粮面包应该也很好吃吧
7#
发表于 2017-2-27 10:09:39 | 只看该作者
是的,楼上的头像太酷了!!
8#
发表于 2017-3-2 09:29:03 | 只看该作者
你的头像也很酷啊!!
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